2.5g Gelatin Deilen
2.5gtaflen gelatinyn cael ei adnabod hefyd feltaflen gelatin arian.Fel arfer, cryfder taflen gelatin arian (2.5g) yw200 yn blodeuo.Mae deunydd crai dalen gelatin yr un fath â gelatin cyffredin, fel arfer yn cael ei dynnu o groen buchol, ond mae ar ffurf dalen.Fe'i defnyddir yn bennaf ar gyfer gwneud cacennau mousse a jeli.
Yn dilyn mae manyleb gelatin dail:
| Maen Prawf:GB6783-2013 | ||||
| Eitemau Ffisegol a Chemegol | Gofynion mynegai | Canlyniad profi | ||
| 1. Ymddangosiad | Powdr melyn golau | Melyn golau golau | ||
| 2. Arogl (6.67%, 60 ℃) | Heb arogl | Niwtral | ||
| 3. Lleithder | % | 11.8% | ||
| 4. Cryfder gel (6.67%) | ≥200Bloom | 208 | ||
| 5. Gludedd ( mpa.s ) | / | 3.0 | ||
| 6. Trawsyriant
| Tonfedd | 450 nm | ≥30% | 76% |
| 620 nm | ≥50% | 93% | ||
| 7. Cynnwys Lludw | ≤2.0% | 0.4% | ||
| 8. Sylffwr deuocsid | ≤30mg/kg | 8 | ||
| 9. Perocsid Hydrogen Gweddilliol | ≤10mg/kg | Negyddol | ||
| 10. Anhydawdd dŵr | ≤0.2% | ＜0.1% | ||
| 11. cromiwm | ≤2.0mg/kg | 0.5 | ||
| 12. Arsenig | ≤1.0mg/kg | ＜1.0 | ||
| 13. plwmwm | ≤1.5mg/kg | 0.1 | ||
| 14. colifformau | ≤3 | Negyddol/25g | ||
| 15. Cyfanswm Cyfrif Bacteria | ≤1000CFU/g | ＜10 | ||
| 16. Salmonela | Negyddol/25g | Negyddol/25g | ||
Storio:Yn cael ei storio mewn warws glân a sych heb unrhyw bla a llygod, osgoi amlygiad i'r haul a chadw'r amgylchedd wedi'i awyru.
Bydd rhai samplau am ddim yn cael eu darparu ar gyfer eich profion cyn gosod archebion
Ysgrifennwch eich neges yma a'i hanfon atom
