Cartref

Mae'r manteision iechyd niferus a gynigir gan gelatin pysgod a'r mabwysiadu cynyddol yn y diwydiannau fferyllol a bwyd yn hybu twf y farchnad gelatin pysgod byd-eang.Fodd bynnag, mae rheoliadau bwyd llym a diffyg ymwybyddiaeth am atchwanegiadau maethol sy'n deillio o anifeiliaid yn rhwystro twf y farchnad.Ar y llaw arall, mae'r ymchwydd yn y defnydd o gosmetigau a'r galw am gynhyrchion arbennig a swyddogaethol yn agor cyfleoedd newydd yn y blynyddoedd i ddod.
Mae'r sector lletygarwch, sy'n cynnwys bwytai bwyd cyflym a bwytai gwasanaeth llawn, wedi cau cyfran sylweddol o arosfannau oherwydd cyfyngiadau a osodwyd gan lywodraethau mewn llawer o wledydd.Effeithiodd y cau i lawr ar werthiant gelatin pysgod a ddefnyddir mewn melysion.Yn ogystal, mae cyfyngiadau masnach mewn rhai gwledydd wedi effeithio ar weithrediadau logisteg a thrafnidiaeth.Mae hyn, yn ei dro, yn effeithio ar y farchnad.Roedd gweithgaredd gweithgynhyrchu mewn meysydd cymhwyso fel colur yn cael ei rwystro.Mae hefyd yn lleihau'r angen am gelatin pysgod.Mae'r adroddiad yn darparu segmentiad manwl o'r farchnad Gelatin Pysgod fyd-eang yn ôl math o gynnyrch, cymhwysiad a rhanbarth.
O ran y math o gynnyrch, y segment bwyd oedd â'r gyfran fwyaf yn 2020, gan gyfrif am bron i dair rhan o bump o gyfanswm cyfran y farchnad, a disgwylir iddo gynnal ei safle blaenllaw yn ystod y cyfnod a ragwelir.Fodd bynnag, disgwylir i'r segment ansawdd fferyllol dyfu ar CAGR o hyd at 6.7% rhwng 2021 a 2030.
Yn seiliedig ar ffeilio, y segment bwyd a diod oedd yn cyfrif am y gyfran fwyaf yn 2020, gan gyfrif am bron i ddwy ran o bump o'r farchnad gelatin pysgod byd-eang, a disgwylir iddo gynnal ei safle blaenllaw trwy gydol y cyfnod a ragwelir.Fodd bynnag, amcangyfrifir bod y segment atchwanegiadau yn profi'r CAGR uchaf o 8.1% rhwng 2021 a 2030.
Yn rhanbarthol, gwnaeth Ewrop y cyfraniad mwyaf yn 2020, gan gyfrif am bron i ddwy ran o bump o gyfanswm y gyfran, a disgwylir iddo gynnal ei safle amlycaf o ran refeniw tan 2030. Fodd bynnag, disgwylir i ranbarth Asia-Môr Tawel gofrestru'r CAGR cyflymaf o 7.9% dros y cyfnod a ragwelir.
Ymhlith y chwaraewyr allweddol yn y farchnad gelatin pysgod byd-eang a ddadansoddwyd yn yr astudiaeth mae Foodchem International Corporation, Kenney & Ross Limited (K&R), Jellice Gelatin & Collagen, Nitta Gelatin, Lapi Gelatin SPA, Norland products Inc., NA Inc., ST Foods, Nutra .Cynhwysion Bwyd, Weishardt Holding SA ac Xiamen Gelken gelatin Co., Ltd.