Y TUEDDIAD DATBLYGU O GELATIN
Mae gelatin yn brotein sydd â phriodweddau ffisegol, cemegol unigryw a biogydnawsedd.Fe'i defnyddir yn helaeth mewn meddygaeth, bwyd, ffotograffiaeth, diwydiant a chynhyrchion diwydiannau eraill.Rhennir cynhyrchion gelatin yn gelatin meddygol, gelatin bwytadwy, a gelatin diwydiannol yn ôl eu defnydd.
Ymhlith y prif feysydd cais gelatin, mae gelatin bwytadwy yn cyfrif am y gyfran uchaf, gan gyrraedd tua 48.3%, ac yna gelatin meddyginiaethol, gyda chyfran o tua 34.5%. Mae cyfran y defnydd o gelatin diwydiannol wedi bod yn gostwng, gan gyfrif am tua 17.2% o cyfanswm y defnydd o gelatin.
Yn 2017, cyrhaeddodd cyfanswm cynhwysedd cynhyrchu gelatin Tsieina 95,000 o dunelli, a chyrhaeddodd cyfanswm yr allbwn blynyddol 81,000 o dunelli.Gyda datblygiad meddygaeth ddomestig, capsiwl, bwyd, cynhyrchion gofal iechyd, a diwydiannau colur, mae'r galw am gelatin yn parhau i dyfu.Yn ôl data tollau Tsieineaidd, cyrhaeddodd cyfanswm mewnforion gelatin Tsieina a'i ddeilliadau 5,300 o dunelli, cyrhaeddodd allforion 17,000 o dunelli, a chyrhaeddodd allforion net 11,700 o dunelli yn 2017. Yn unol â hynny, cyrhaeddodd y defnydd ymddangosiadol o farchnad gelatin Tsieina yn 20170 69,400 tunnello 8,200 tunnell o gymharu â 2016.
Ar hyn o bryd, cyfradd twf gelatin meddyginiaethol yw'r uchaf.Disgwylir i gyfradd twf y diwydiant yn y dyfodol gyrraedd mwy na 10% o hyd, ac yna gelatin bwyd, y disgwylir iddo gyrraedd tua 3%.Er bod economi ein gwlad yn dal i fod mewn cyfnod o ddatblygiad cyflym, disgwylir y bydd y galw am gelatin meddygol yn cynnal cyfradd twf o 15% yn y 5-10 mlynedd nesaf, a bydd cyfradd twf gelatin bwytadwy yn cyrraedd mwy na 10 %.Felly, disgwyliwn mai gelatin meddygol a gelatin bwytadwy o radd uchel fydd ffocws y diwydiant gelatin domestig yn y dyfodol.
Ers y llynedd, oherwydd effaith y covid-19, mae gan gelatin, fel deunydd crai fferyllol pwysig, gynnydd enfawr yn y galw yn y farchnad ryngwladol.
Yn ôl rheoliadau perthnasol yr UE, mae angen i gwmnïau cynhyrchu a phrosesu gelatin sy'n deillio o anifeiliaid basio cofrestriad UE i ymuno â marchnad yr UE.Ni all llawer o fentrau gelatin domestig allforio i farchnad yr UE oherwydd y cofrestriad hyd yn hyn.Dylai mentrau gelatin ddysgu am ofynion diweddaraf yr UE ar gyfer cofrestru allforio gelatin, cryfhau rheolaeth ffynhonnell deunydd crai a rheoli'r broses gynhyrchu i sicrhau bod cynhyrchion yn bodloni safonau'r UE.
Mae gan y farchnad Ewropeaidd gyfleoedd busnes sylweddol.It yw prif gyfeiriad cwmnïau gelatin domestig.
Amser postio: Mehefin-09-2021
